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  • 重庆江北一临街小吃店起火起火的原因是什么?

    2020年1月15日,重庆江北建新东路车站旁边突然起火,现场浓烟滚滚。现场初步调查,是一小吃店着火,消防正在现场救火。因现场施救需要,重庆交巡警双向车道进行交通管制。消防部门提醒:秋冬季节天干气躁,防火重在预防,请提高家居用火和户外防火安全
    发布时间:2020-01-16   点击次数:4

  • 食品中真菌毒素的快速检测产品方案

    食品中真菌毒素的快速检测产品方案能院石工检测中心|重庆食品检测|重庆第三方检测机构|重庆一站式服务检测机构食品原材料及食品在加工过程中保存不当可能会发生被微生物污染的现象,由于空气中数不胜数的微生物的存在,食品腐败变质也是一种很
    发布时间:2019-12-13   点击次数:9

  • 罐头里的食品为什么可以长时间保存?

    罐头里的食品为什么可以长时间保存?时间:2019-12-139:22:00发布者:admin罐头因能够在常温下长期保存而深受人们喜爱,它不仅能够保存肉类、鱼类也能保存水果类食物。世界各地的美食通过罐头封装运送到其他国家,让人们
    发布时间:2019-12-13   点击次数:11

  • 重庆食品检测的采样常见的有哪些问题

    但值得一提的是,目前快检技术的应用仍存在一些问题,如准确度、检出限、精密度、重复性、再现性、抗干扰性等。由于现在的检测多是微量或痕量检测,对仪器和人员的要求都很高,检测的前处理要求也高,但是快速检测技术作为准确定量检测的前期辅助筛查,可以排
    发布时间:2019-12-13   点击次数:4

  • 基层食品检验检测机构发展瓶颈与对策

    基层食品检验检测机构发展瓶颈与对策食品检验检测是食品安全监管的重要手段和重要技术支撑,是保证食品安全的关键环节。原国家食品药品监管总局于2015年1月下发的《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》(以下简称《指导意见》),明确强化基层
    发布时间:2019-03-04   点击次数:41

  • 食品检测中心讲解干货食品检测指标都有哪些?

    干货食品检测指标都有哪些?食品安全是事关每个家庭、每个人的重大基本民生问题,加强监管、提升食品行业素质是实现食品安全形势持续稳定好转的根本基础。食品检测作为食品安全的重要组成部分和关键环节,具有十分重要的意义。食品检测都有哪些指标呢?今天一
    发布时间:2019-03-04   点击次数:53

  • 食品检测中心讲解添加剂类项目监测

    添加剂类项目甜味剂、防腐剂和食用色素食品存在超范围或超限量使用甜味剂(主要是甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等)的情况。原因可能是企业为增加产品甜味,超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂;个别蜂蜜产品中检出甜味剂,也有掺假的可能。食品存在超范围或超限
    发布时间:2019-03-04   点击次数:50

  • 食品检测中心讲解食品检测中红外光谱的应用

    食品检测中红外光谱的应用 红外光谱的检测原理  红外光谱是一种分子吸收光谱,主要包括NearInfrared(近红外检测/0.75-2.5μm)、FarInfrared(远红外检测/25-1000μm)、MiddleInf
    发布时间:2019-03-04   点击次数:43

  • 食品检测中心浅谈食物中的各种指标检测

    食物中的各种指标检测铅铅属于重金属污染物指标,主要是环境污染带入原料的,说明生产企业对原料把关不严,使用了铅含量超标的原料,也不排除从生产设备迁移入食品的可能。溴酸盐溴酸盐是饮用水生产企业在用臭氧对原水进行消毒处理时产生的一种副产物,对人体
    发布时间:2019-03-04   点击次数:50

  • 食品检测中心讲解大豆磷脂成分监测分析

    大豆磷脂成分分析大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂,主要含有卵磷脂(约34.2%)、脑磷脂(约19.7%)、肌醇磷脂(约16.0%)、磷酯酰丝氨酸
    发布时间:2019-03-04   点击次数:41

  • 食品检测中的抗结剂成分检测讲解

    抗结剂成分检测抗结剂,添加于颗粒、粉末状食品中,防止颗粒或粉状食品聚集结块、保持其松散或自由流动的物质。我国允许使用的有亚铁氰化钾、磷酸三钙、二氧化硅、微晶纤维素4种.更多成分检测请选择中化所实验室。  抗结剂的基本特点是分散性好、表面积大
    发布时间:2019-03-04   点击次数:21

  • 食药监总局重点实验室总体规划

    食药监总局重点实验室总体规划规划指出,到2020年,基本形成布局合理、任务明确、协作紧密、运转高效的食品药品监管重点实验室体系,为食品药品监管事业发展提供有力保障。主要实现以下目标:  1.2018年,重点评定一批食品、药品、化妆品、医疗器
    发布时间:2019-03-04   点击次数:30

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